Così come è avvenuto nelle scorse settimane, anche l’articolo di oggi è interamente dedicato a un’analisi comparativa. I due prodotti presi in considerazione sono due integratori alimentari in polvere di proteine del siero del latte e aminoacidi: Amin 21K di Italfarmacia e Pro Amin dei Laboratori Bioline.
Trattandosi di un articolo comparativo, in queste righe non trovano spazio descrizioni dettagliate di tutti i nutrienti presenti nei due prodotti in analisi. Per maggiori approfondimenti, rimandiamo alla sezione Magazine del nostro sito. Per chi volesse maggiori informazioni sui due elementi principali citati in precedenza, elenchiamo di seguito i link agli articoli correlati:
- Proteine del siero del latte – tutti i segreti delle whey proteins;
- Aminoacidi ramificati: a cosa servono e quando assumerli.
Guida all'articolo
Tabella comparativa
Amin 21K Bustine – 315g di prodotto = 44,00€ / Pro Amin Bustine – 500g di prodotto = 29,00€
| Amin 21K Italfarmacia | Pro Amin Bioline | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 1 porzione (30g) | 100g | 1 porzione (30g) | |||
| Valore energetico | ||||||
| Kj | 1698 | 510 | 1530 | 459 | ||
| Kcal | 400 | 120 | 360 | 108 | ||
| Grassi totali | g | 1 | 0,3 | 0,2 | 0,1 |
|
| di cui saturi | g | / | / | 0,1 | 0 |
|
| Carboidrati | g | 0,2 | 0,06 | 1,4 | 0,4 |
|
| di cui zuccheri | g | / | / | 0,5 | 0,1 |
|
| Proteine | g | 89,4 | 26,84 | 77,0 | 23,2 |
|
| Sale | g | / | / | 0,4 | 0,1 |
|
| L-Cistina | g | / | / | 3 | 0,9 |
|
| L-Isoleucina | g | 2 | 0,6 | 2 | 0,6 |
|
| L-Taurina | g | 1,6 | 0,5 | 1,6 | 0,5 |
|
| OKG | g | 1,6 | 0,5 | 1,6 | 0,5 |
|
| L-Citrullina | g | 1,6 | 0,5 | 1,6 | 0,5 |
|
| L-Arginina | g | / | / | 1,6 | 0,5 |
|
| Potassio | mg | 3000 | 900 | 1312 | 394 |
|
| Triptofano | mg | 330 | 100 | 300 | 90 |
|
| Vitamina B6 | mg | / | / | 4,7 | 1,4 |
|
*VNR= Valori nutritivi di riferimento, calcolati in base al REGOLAMENTO (UE) N. 1169/2011
Ingredienti
AMIN 21K: proteine del siero del latte, citrato di potassio, ornitina, isoleucina, triptofano, taurina, citrullina, silice amorfa, sucralosio. Contiene una fonte di fenilalanina.
PRO AMIN: proteine isolate del siero del latte, potassio citrato, L-cistina, L-taurina, ornitina Ketoglutarato (OKG), L-citrullina, L-arginina, L-triptofano, aroma su maltodestrine di mais, biossido di silice. Emulsionante: lecitina di soia. Edulcoranti: sucralosio, glicosidi steviolici, piridossina cloridrato (vitamina B6).
Confezione
Una confezione di Amin 21K contiene 315 grammi di prodotto e ha un prezzo di 44,00€, mentre Pro Amin viene venduto in confezioni da 500 grammi ad un prezzo di 29,00€. Entrambi i prodotti sono sotto forma di polvere.
Analisi dei risultati
Passiamo ora ad analizzare i dati che abbiamo snocciolato finora.
Valori nutrizionali
Cominciamo dai valori nutrizionali espressi nella tabella. Come si può facilmente notare dai diversi colori, alcuni nutrienti sono più presenti in Amin 21K, altri in Pro Amin e, infine, un certo numero di nutrienti è contenuto in egual misura dai due integratori in analisi.
Nello specifico, l’integratore di Italfarmacia offre un valore energetico leggermente più elevato rispetto a Pro Amin, anche se i valori sono tanto simili da poter essere considerati quasi alla pari. Nel caso di 1 porzione, ad esempio, Amin 21K apporta 510 Kj contro i 459 Kj di Pro Amin.
Scorrendo la tabella notiamo inoltre che Amin 21K contiene leggermente più proteine (26 a 23), potassio (900 contro 394, unico valore in cui Amin 21K è nettamente in vantaggio) e triptofano (100 a 90).
Senza contare le uguali quantità di L-isoleucina, L-taurina, OKG e L-citrullina, Pro Amin primeggia, invece, nella quantità praticamente nulla di grassi presenti (0,1 a 0,3). Inoltre, Pro Amin contiene ben 3 nutrienti completamente assenti in Amin 21K: L-cistina, L-arginina e Vitamina B6.
Da queste considerazioni possiamo dedurre che i due prodotti offrano vantaggi leggermente differenti. Da una parte, l’integratore Italfarmacia si concentra maggiormente sull’apporto proteico ed energetico, mentre l’integratore Bioline offre anche altri nutrienti, che ne arricchiscono la formula.
Ingredienti
Quest’ultima considerazione è facilmente verificabile anche dall’elenco ingredienti che si trova sulle confezioni dei due prodotti. Appare infatti evidente come Pro Amin Bioline contenga un numero maggiore di nutrienti.
Per quanto riguarda la qualità degli ingredienti, Pro Amin Bioline viene realizzato a partire da proteine del siero del latte isolate, ovvero le proteine che contengono meno grassi e carboidrati in assoluto. Esse sono di elevatissimo valore biologico e facili da digerire. Amin 21K, invece, non riporta quale tipologia di proteine del siero del latte contenga.
Confezione
Infine, per quanto riguarda la singola confezione di prodotto, Amin 21K viene commercializzato in confezioni da 315 g per un costo di 44,00 €. Da parte sua invece, una confezione di Pro Amin contiene 500 g di prodotto al prezzo di 29,00 €, il che lo rende, anche sotto l’aspetto economico, di gran lunga il più conveniente dei due.
