17 Mag Alimentazione Microplastiche: un pericolo invisibile che viaggia per mari e fiumi fino alle nostre tavole Aprile 6, 2022 Si Anna Contato 0 Commenti Dalla Seconda Guerra Mondiale, la produzione e l’uso della plastica hanno avuto un aumento esponenziale; la plastica infatti, è un mate...Approfondisci
03 Mag Alimentazione Acrilamide negli alimenti: un pericolo nascosto Ottobre 2, 2023 Si Anna Contato 0 Commenti I processi produttivi di molti alimenti che acquistiamo al supermercato o mangiamo fuori casa possono nascondere un pericolo per la sal...Approfondisci
05 Mar Alimentazione Zeolite: un minerale salutare Aprile 6, 2022 Si Michele Pelizzari 0 Commenti Zeolite, un minerale salutare La zeolite è un minerale di origine vulcanica che, grazie alle sue proprietà chimico-fisiche, può trovar...Approfondisci
05 Mar Alimentazione Vitamina E: un potente antiossidante naturale Aprile 5, 2022 Si Michele Pelizzari 0 Commenti La Vitamina E rappresenta un insieme di sostanze grasse con spiccato effetto antiossidante; la maggior parte delle sue proprietà deriva...Approfondisci
20 Feb Alimentazione Ginseng: un tonico contro lo stress Aprile 6, 2022 Si Michele Pelizzari 0 Commenti Il ginseng è uno dei prodotti erboristici più conosciuti ed utilizzati nel mondo, impiegato nella medicina cinese da più di 2000 anni p...Approfondisci
20 Feb Alimentazione Probiotici intestinali Marzo 18, 2022 Si Michele Pelizzari 0 Commenti I probiotici intestinali, noti anche come fermenti lattici, rappresentano un’eterogenea popolazione di specie batteriche residente nel ...Approfondisci
25 Gen Alimentazione Glicidolo ed esteri degli acidi grassi: cosa sono e quali pericoli nascondono Aprile 6, 2022 Si Anna Contato 0 Commenti Glicidolo ed esteri degli acidi grassi: cosa sono A partire da settembre/ottobre del 2015, nella maggior parte dei prodotti alimentari...Approfondisci