Tuorlo è un prodotto alimentare in polvere ottenuto dalle uova di gallina allevate a terra attraverso le seguenti fasi: sgusciatura, filtrazione, omogeneizzazione, pastorizzazione, essiccazione e confezionamento.
Trova impiego nelle preparazioni alimentari dell’industria dolciaria, dei prodotti da forno, della pasta, nei gelati e in salse.
Tuorlo in Polvere – Prodotto alimentare – Sostanza pura senza eccipienti
18,90€ – 32,00€
Tuorlo è un prodotto alimentare in polvere ottenuto dalle uova di gallina allevate a terra
Purchase this product to earn up to 96 Bio Line points.
| Fast and Safe Payments Cash on delivery, by card, PayPal or bank transfer  |
Fast and Tracked Delivery Directly to your home in 24/48 hours  |
Spedizioni Gratis per Ordini > 60,00€* |
Highest Quality Products Selected raw materials  |
Product features
Ingredients / Nutritional Information
Ingredients: Tuorlo in polvere (UOVO).
Può contenere LATTE e SOIA
Informazioni nutrizionali x 100 g di prodotto
| Value | Kj | 2699 |
| energetic | Kcal | 652 |
| Fat | g | 56 |
| of which saturated | g | 19 |
| Carbohydrates | g | 1,4 |
| of which sugars | g | 0,2 |
| Fibers | g | 0 |
| Proteins | g | 34 |
| salt | g | 0,2 |
Modo d'uso
CONSIGLI PER LA RICOSTITUZIONE:
– Per la ricostituzione di 100 g di tuorlo (circa 6 uova): sciogliere 45,5 g di prodotto in 54,5 g di acqua.
– Per la ricostituzione di 1 tuorlo (circa 17 g): sciogliere 7,7 g di prodotto in 9,3 g di acqua.
Warnings
Preservare il contenuto da fonti di calore. Teme luce ed umidità: chiudere la busta immediatamente dopo l’uso.
Descrizione
Tuorlo in Polvere – Prodotto alimentare – Sostanza pura senza eccipienti
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Format |
Confezione da 500 g con misurino, Confezione da 250 g con misurino |
Recensioni
[netreviews_product_reviews]
