Il consumo degli alimenti proteici può risultare utile per:
– beneficiare di una fonte proteica di qualità;
– aumentare l’apporto di proteine nella dieta.
Le proteine contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare.
– Proteine della soia: costituiscono la scelta proteica ideale per tutti coloro che desiderano evitare le proteine animali; sono compatibili con le regole dei regimi alimentari vegetariano e vegano, senza colesterolo, grassi saturi e lattosio, con buon valore biologico.
La produzione delle proteine vegetali ha un impatto ambientale nettamente inferiore rispetto alla produzione di quelle animali.
